本篇文章給大家談?wù)勊弥崩涔襁€是風(fēng)冷柜好吃，以及放蔬菜水果直冷柜和風(fēng)冷柜哪個(gè)好對應的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
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水果保鮮柜風(fēng)冷和直冷哪個(gè)好,用什么牌子
1、建議水果保鮮還是用風(fēng)冷的比較好，風(fēng)冷的制冷均勻，效率遠遠高于直冷，但是風(fēng)冷造價(jià)貴，一般直冷的也就用在小賣(mài)部的比較多一點(diǎn)。我是超市采購，現在我們超市所有直營(yíng)店用的都是飛澤爾這個(gè)牌子的，你可以參考一下。
2、主要以美、日、韓和中國南方市場(chǎng)為主。直冷式水果保鮮柜：由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流，降低箱內溫度，但溫度不均勻。較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷技術(shù)的優(yōu)勢在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低，但非抽屜式冷柜有時(shí)需要人工除霜。
3、產(chǎn)品功能（保鮮、冷藏、冷凍），比如蔬菜水果需要保鮮功能，那就選擇蔬菜保鮮柜或水果保鮮柜。制冷方式（風(fēng)冷、直冷），直冷省電，價(jià)格便宜，保鮮保溫功能好，容積大，但是溫度不均勻，需要經(jīng)常除霜，使用不方便；風(fēng)冷降溫快，可自動(dòng)除霜，相對耗電量要高些，總體來(lái)說(shuō)優(yōu)點(diǎn)大于缺點(diǎn)。
水果保鮮柜是選擇風(fēng)冷還是直冷
1、保鮮的水果就要選直冷。直冷式優(yōu)缺點(diǎn)：優(yōu)點(diǎn)：較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷技術(shù)的優(yōu)勢在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低，不容易造成水果脫水。缺點(diǎn)：制冷速度慢、溫度均勻性較差，需要人工除霜。
2、更有優(yōu)劣，但通常還是用風(fēng)冷的，特別是風(fēng)幕柜。風(fēng)幕柜，也有人稱(chēng)為立風(fēng)柜，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個(gè)角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。主要放水果，飲料，酸奶，牛奶等。
3、建議水果保鮮還是用風(fēng)冷的比較好，風(fēng)冷的制冷均勻，效率遠遠高于直冷，但是風(fēng)冷造價(jià)貴，一般直冷的也就用在小賣(mài)部的比較多一點(diǎn)。我是超市采購，現在我們超市所有直營(yíng)店用的都是飛澤爾這個(gè)牌子的，你可以參考一下。
既能放飲料又能放水果的展示柜直冷好還是風(fēng)冷好??
保鮮的水果就要選直冷。直冷式優(yōu)缺點(diǎn)：優(yōu)點(diǎn)：較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷技術(shù)的優(yōu)勢在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低，不容易造成水果脫水。缺點(diǎn)：制冷速度慢、溫度均勻性較差，需要人工除霜。
更有優(yōu)劣，但通常還是用風(fēng)冷的，特別是風(fēng)幕柜。風(fēng)幕柜，也有人稱(chēng)為立風(fēng)柜，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個(gè)角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。主要放水果，飲料，酸奶，牛奶等。
建議水果保鮮還是用風(fēng)冷的比較好，風(fēng)冷的制冷均勻，效率遠遠高于直冷，但是風(fēng)冷造價(jià)貴，一般直冷的也就用在小賣(mài)部的比較多一點(diǎn)。我是超市采購，現在我們超市所有直營(yíng)店用的都是飛澤爾這個(gè)牌子的，你可以參考一下。
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